Cuando nos llegaron las noticias sobre una cerveza elaborada con magnesio trepador, primero pensamos en una broma. Pero la información no nos llegó en el 1. Abril y resultó después de una consulta con FrictionLabs, el fabricante de la escalada especial de magnesio, como verdadera. Más en el siguiente informe.
La escena de escalada nunca ha visto nada igual. Una cerveza elaborada con magnesio, que normalmente se utiliza para escalar. La idea surgió de los chicos de Wynkoop Brewing Co. en Colorado. Son escaladores y han oído hablar de una antigua receta en la que el carbonato de magnesio se mezcla en el proceso de elaboración de la cerveza. Se encontraron en busca del mejor y más puro magnesio escalador. FrictionLabs y comenzó.
British Golden Ale con FrictionLabs Unicorn Magnesium
El resultado es una Golden Ale británica, elaborada con FrictionLabs Unicorn DustQue Limey Unicorn. Cuando se le preguntó por qué se agrega magnesio al proceso de elaboración de la cerveza, Kevin Brown respondió en una entrevista: “El magnesio cambia la naturaleza del agua. El agua en el Reino Unido contiene muchos minerales que afectan el sabor de la cerveza. Este efecto se imita agregando magnesio durante el proceso de elaboración. Que conserva el sabor Limey Unicorn gracias al magnesio una nota ligeramente amarga y el típico final fresco ”explica Kevin.
El magnesio cambia la naturaleza del agua - Kevin Brown
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Si quieres elaborar tu propia Golden Ale británica, te lo recomendamos. Polvo de unicornio Para usar, ya que está muy finamente molido. Si prefieres escalar, hay dos variantes más del oro blanco: Agarre de gorila (bien) y Bam Bam (pequeñas piezas de magnesio). Para los amantes de la tiza líquida existe la llamada Cosas secretas, El magnesio líquido, por supuesto, sólo está destinado a la escalada.
Este artículo fue creado gracias al apoyo de Gecko Supply GmbH und der Bächli deportes de montaña AG.
Créditos: fotos FrictionLabs, Entrevista con Kevin Brown, Foto de portada Fundo fotografia desenhado por Rawpixel.com - Freepik.com