Besser essen am Fels und auf Skitour

Ob beim Klettern, beim Skitourengehen oder auf der Hochtour: Der Kรถrper will mit Energie versorgt werden. Heute stellen wir euch eine spannende Alternative zum Ad-Hoc-Snack aus der Tanke vor: die gefriergetrockneten Mahlzeiten von Lyofood.

Wer kennt es nicht? Wenn sich vier Personen zum Klettern oder Skitouren verabreden, ruft mindestens eine von ihnen unterwegs nach einem kurzen Halt, um Verpflegung zu organisieren. Nicht selten endet der Boxenstopp mit einem Halt an der Tanke, und im Einkaufskรถrbchen landet ein mickriges Sandwich, das seine besten Tage schon hinter sich zu haben scheint, sowie weiteres trostloses Fast Food. Das muss nicht sein.

Wie wรคre es, unterwegs eine warme und sรคttigende Mahlzeit dabei zu haben, die in wenigen Minuten zubereitet ist? Lyofood macht's mรถglich. Bild: Hugo Vincent
Wie wรคre es, unterwegs eine warme und sรคttigende Mahlzeit dabei zu haben, die in wenigen Minuten zubereitet und dazu noch gesund ist? Lyofood macht’s mรถglich. Bild: Hugo Vincent

Lyofood: Natรผrliche Zutaten, keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe

Lyofood stellt seit รผber einem Jahrzehnt hochwertige gefriergetrocknete Lebensmittel her, die sich mit nichts mehr als heissem Wasser in eine vollwertige Mahlzeit verwandeln. Die Produktpalette reicht von Frรผhstรผcksvarianten wie Porridge bis hin zu Abendessen wie Eintรถpfen oder Currys.

Jede Mahlzeit wird sorgfรคltig aus natรผrlichen Zutaten hergestellt und ist frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen, was sie zu einer gesunden Option fรผr jeden Abenteurer macht. 

Mit ihrer Trockennahrung hat sich Lyofood vor allem im Expeditionsbereich einen Namen gemacht. Wer genau hinschaut, wird feststellen, dass in den Portaledges der grossen Wรคnde ziemlich oft die Produkte der polnischen Lebensmittel-Spezialisten verkรถstigt werden. Der gute Ruf von Lyofood kommt nicht von ungefรคhr:

  • Das Verfahren der Gefriertrocknung ermรถglicht es, den Lebensmitteln das Wasser zu entziehen, ohne ihren Nรคhrwert zu beeintrรคchtigen. Das Ergebnis ist eine leichte, haltbare Mahlzeit, die sich einfach lagern und transportieren lรคsst.
  • Dazu kommt die unkomplizierte Zubereitung: Jede Mahlzeit wird in einem leichten Beutel geliefert, der schnell mit kochendem oder heissem Wasser rehydriert werden kann.
  • Ein weiterer Vorteil von gefriergetrockneten Lebensmitteln: Durch den Entzug von Wasser wird das Wachstum von Bakterien und anderen Organismen, die Lebensmittel verderben kรถnnen, gehemmt.
  • Zudem ermรถglicht die Gefriertrocknung die Beibehaltung des natรผrlichen Geschmacks und der Konsistenz der Lebensmittel.
Profi-Athleten wie Kilian Jornet, Simon Gietl, Nina Caprez oder Ines Papert setzen nicht ohne Grund auf die gefriergetrocknete Nahrung von Lyofood.
Profi-Athleten wie Kilian Jornet, Simon Gietl, Nina Caprez oder Ines Papert setzen nicht ohne Grund auf die gefriergetrocknete Nahrung von Lyofood.

Gesunde Option fรผrs Alltags-Abenteuer

Es wรคre definitiv verfehlt, den Einsatzbereich von Lyofood auf Expeditionen zu reduzieren. Klar zรคhlt bei der Skitour mit Freunden oder beim Sportklettern nicht jedes Gramm Gewicht, aber sich รผberall und jederzeit gesund ernรคhren zu kรถnnen, darf doch durchaus unser aller Anspruch sein, oder?

Dazu kommt, dass die Produktpalette von Lyofood mittlerweile so vielfรคltig geworden ist, dass man beispielsweise mit einem Marroccan Stew aus dem nachhaltigen und kompostierbaren Becher selbst beim Lunch auf der Arbeit auftrumpfen kann.

Eine spannende Alternative fรผr das Mittagessen im Bรผro.
Eine spannende Alternative fรผr das Mittagessen im Bรผro.

Und Hand aufs Herz: Wer hat am Ende einer langen Tour nicht schon einmal von einer warmen Mahlzeit getrรคumt? Dabei wรคre es gar nicht so schwer: Eine Packung Lyofood deiner Wahl sowie etwas heisses Wasser in der Thermosflasche und du bist safe!

Mit Lyofood kannst du dich unterwegs gesund und vollwertig ernรคhren. Bild: Adam Klimek
Mit Lyofood kannst du dich unterwegs gesund und vollwertig ernรคhren. Bild: Adam Klimek

Allergisch oder vegan? Kein Problem

Selbstverstรคndlich hat Lyofood auch fรผr Menschen mit Ernรคhrungseinschrรคnkungen eine Reihe an Alternativen am Start: Vegetarische oder vegane Optionen sind ebenso erhรคltlich wie gluten- oder laktosefreie Mahlzeiten. Das bedeutet, dass jeder in den Genuss der Vorteile gefriergetrockneter Lebensmittel kommen kann, unabhรคngig von seinen Ernรคhrungsgewohnheiten. 

Zusammenfassend lรคsst sich sagen, dass die gefriergetrockneten Mahlzeiten von Lyofood fรผr Outdoor-Fans zahlreiche Vorteile bieten. Mit der einfachen Zubereitung, der langen Haltbarkeit und den natรผrlichen Zutaten bietet Lyofood eine gesunde und sรคttigende Mahlzeit fรผr jedes Abenteuer. Denk dran, wenn du das nรคchste Mal in der Tankstelle zum armseligen Gummi-Sandwich greifen willst.

Lyofood: das Wichtigste im รœberblick

  • Gefriergetrocknete Lebensmittel sind einfach zubereitet, leicht und lange haltbar.
  • Jede Mahlzeit wird sorgfรคltig aus natรผrlichen Zutaten hergestellt und ist frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen
  • Die Gefriertrocknung beeintrรคchtigt weder den Geschmack noch die Qualitรคt der Lebensmittel.
  • Vegetarische oder vegane Optionen sind ebenso erhรคltlich wie gluten- oder laktosefreie Mahlzeiten. 
Lyofood

Das kรถnnte dich interessieren

Aktuell

Schneller als Honnold: Neue Rekordhalter fรผr Yosemite Triple Crown

Tanner Wanish und Michael Vaill haben das als Yosemite...

Nicht zu stoppen: Connor Herson lรถst Trad-Testpiece Magic Line (8c+) im Yosemite

Connor Herson sichert sich die fรผnfte Begehung der legendรคren...

Im Boulder-Olymp: Will Bosi klettert mit Spots of Time seinen vierten 9A-Boulder

Will Bosi sichert sich die zweite Begehung von Aidan...
00:22:56

Security schnappt Wideboyz beim urbanen Rissklettern

Das jรผngste Urban Crack Climbing Abenteuer der beiden Wideboyz...

Newsletter

Abonniere jetzt unseren Newsletter und bleibe immer auf dem laufenden.

Schneller als Honnold: Neue Rekordhalter fรผr Yosemite Triple Crown

Tanner Wanish und Michael Vaill haben das als Yosemite Triple Crown bekannte Linkup aus drei Bigwall-Routen am El Capitan, am Half Dome und am...

Nicht zu stoppen: Connor Herson lรถst Trad-Testpiece Magic Line (8c+) im Yosemite

Connor Herson sichert sich die fรผnfte Begehung der legendรคren Magic Line (8c+) im Yosemite Valley. Der von Ron Kauk erstbegangene 35-Meter-Riss ist in den...

Im Boulder-Olymp: Will Bosi klettert mit Spots of Time seinen vierten 9A-Boulder

Will Bosi sichert sich die zweite Begehung von Aidan Roberts' Linie Spots of Time (9A) im Lake District. Bosi ist damit der erste Kletterer...